한국요식업중앙회에서 위생 교육 받는 방법

한국요식업중앙회에서 위생 교육 받는 방법

 

우리나라는 자영업자 비율이 많은 나라 중에 하나인데요

그만큼 경기 흐름에 아주 민감한 나라이기도 합니다

그래서 지금처럼 코로나 상황에서 힘들어 하는 분들이

참 많다고 할 수 있습니다

여튼 빨리 코로나 상황이 해결이 되어서

많은 사장님들이 힘을 얻으셨으면 좋겠습니다

 

 

한편 이런 자영업 비율 중에서 수위를 차지는 하는 것은

역시 일반 음식점이라고 할 수 있습니다

시장이나 번화가를 가면 확실히 음식점 비율이

높다는 것을 알 수 있는데요

이런 음식점은 그냥 차리는 것이 아니라

요식업 위생 교육이라는 것을 받아야 합니다

 

 

아무래도 사람이 직접 먹는 음식이기에

이런 부분은 당연하다고 할 수 있는데요

이런 요식업 위생 교육은

한국요식업중앙회으로 알려져 있는

한국 외식업 중앙회에서 실시를 한다고 합니다

그래도 한국요식업중앙회라고 하면

다들 알아 들으시더라구요

인터넷으로 한국요식업중앙회라고 검색을 해도

원래 사이트로 검색이 되니

찾는 것은 어렵지 않을 것 같습니다

 

 

여튼 위생 교육은 한국 외식업 중앙회에서 실시를 하는데요

해당 홈페이지로 들어가신 다음에

여러 항목 중에서 온라인 교육이라고

되어 있는 부분으로 진입을 하시면 됩니다

 

 

일단 해당 사이트 링크를 걸어 두니 필요하신 분들은

클릭하시면 될 것 같습니다

 

https://www.foodservice.or.kr/

 

 

여튼 온라인 교육 항목으로 들어가시면

신규 영업자 교육과 기존 영업자 교육으로 나뉘어 있는데요

여기서 본인에게 해당 되는 곳으로 진입하시면 됩니다

보시면 아시겠지만 신규 영업자 교육은

신규창업과 영업자 지위 승계 관련 교육이 중점적으로 이루어지고

기존 영업자 교육은 보수 교육이 이루어 진다고 볼 수 있겠습니다

 

 

여튼 둘 중 하나를 신청하시고

온라인 교육을 신청하게 되는데요

회원 가입이 미리 되어 있어야 합니다

 

 

그런 상태로 로그인을 하시구요

신청 안내를 볼 수 있는데요

 

 

일단 이런 위생 교육을 하는 근거는

식품 위생법 제 41조 2항,

동법 시행 규칙 52조 2항이라는 것을 단서로 두고 있습니다

교육 기간은 신청한 날에서 15일간이라고 하구요

총 교육시간은 6시간입니다

그리고 교육에는 비용이 들어가는데요 2만 6천원이라고 하니

참고 하시면 좋을 것 같습니다

 

 

그리고 6시간동안 완전히 교육을

들을 수 없는 환경이라면 나눠서 들어도 무방한대요

이런 부분은 나의 학습방 항목을 통해서 확인을 하시면 되겠습니다

 

 

이렇게 교육을 다 마치시면 수료증이 나오게 되는데요

요즘은 스마트폰으로도 교육을 받을 수 있다고 하니

이런 점 역시 참고를 하시면 좋을 것 같습니다

그리고 문제도 푸는 부분도 있는데

그렇게 어렵지 않으니 확인하는 느낌을

잘 풀어주시면 될 것 같습니다

 

 

한국요식업중앙회 위생 교육 관련해서

간단하게 이야기를 나누어 보았는데요

개인적으로 이런 부분이 필요하다고 생각합니다

아무래도 쉽게 간과할 수 있는 부분 중에 하나가 바로

이런 위생 상태라고 할 수 있는데요

 

 

뭔가 사업주 입장에서는 이런 교육이 귀찮게 느껴질 수도 있겠지만

한편으로는 이런 식으로 인지를 시킴으로서

다시한번 업장의 위생 상태를 상기하는 부분도 있다고 할 수 있는데요

꼭 컨텐츠 내용을 보고 생각하는 것이 아니라

어떤 계기를 만들어 준다는 면에서 좋은 것 같습니다

1년마다 들어야 하는 교육이니

시간적인 간격에 대해서도 적절하다는 생각이 드네요

 

 

여튼 지금은 코로나 때문에 특히 자영업자 음식점이

정말 직격탄을 맞지 않았나 싶습니다

빨리 이런 상황이 해결이 되고

마스크를 끼지 않은 채 편하게 식당을

갈 수 있는 날이 왔으면 합니다